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Emma Zunz – Jorge Luis Borges

Narra la venganza meticulosamente planeada de Emma Zunz contra Aarón Loewenthal, el hombre que ella cree es responsable de la desgracia y muerte de su padre. Y el punto del cuento es dejarnos con preguntas sobre la legitimidad de las acciones de Emma y la verdadera naturaleza de la justicia.

Earth Light: I – Lynn Xu

Para mi siempre es bueno tener en cuenta la relación del ser humano con el cosmos. En medio de la oscuridad, las estrellas nos recuerdan el lugar de la humanidad en la inmensidad del espacio. Sí, somos insignificantes pero también tenemos una conexión intrínseca con él.

How saliva changes the flavor of food – Chris Gorski

También siempre es bueno aprender más sobre nuestro cuerpo. Elegí este ensayo para aprender más sobre la saliva, que juega un papel clave en cómo saboreamos la comida, influyendo en los sabores y nuestro disfrute. La composición de la saliva varía y puede afectar nuestra percepción del gusto, textura y aromas. Comprender estas interacciones podrían conducir a un diseño de alimentos interesante.

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